Cocinero: Parillero Pastelero Jefe de cocina  

• UbicaciónBoca, Capital Federal, AR
• Tipo de contratoIndefinido

Genovés es un restaurante estilo bodegón ubicado en el corazón de La Boca, donde la tradición, el sabor casero y los platos abundantes son protagonistas. Si sos apasionado por la cocina clásica argentina e italiana, esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo con oficio y compromiso. […]
Buscamos a un experto en los fuegos, con experiencia en parrilla tradicional argentina.
Conocimiento en cortes como ojo de bife, bife de chorizo, asado, vacío, ceja de bife, cuarto de pollo, pechuga y milanesas a la parrilla. […]
Dominio en la elaboración de flan, panqueques, banana split, cremas heladas...

hace 12 días en: pandape.com