Tu papel será crucial en el análisis y optimización de los costos asociados con la preparación y servicio de nuestros platos.
Necesitamos alguien que pueda trabajar con precisión y detalle para identificar áreas de mejora y proponer soluciones que maximicen la rentabilidad sin comprometer la calidad.
Tu experiencia en gastronomia te permitirá entender las complejidades de la industria y aplicar tus conocimientos de Excel para crear informes detallados y útiles.
Entre tus responsabilidades estarás colaborando con el equipo de cocina para entender mejor los procesos y los costos involucrados, y utilizando...