El objetivo principal del puesto es planificar, coordinar y supervisar las actividades del área de producción, garantizando el cumplimiento de los planes de fabricación con eficiencia, calidad, seguridad y control de costos. Esta posición también debe asegurar que todas las operaciones se ajusten a las normativas vigentes del sector alimentario y contribuir activamente a la mejora continua de los procesos. […]
También deberá reportar avances y desvíos a la gerencia y promover mejoras en los procesos. La posición requiere velar por la seguridad e higiene en el área productiva.
Tendrá poder de decisión...