Asegurarse de que los utensilios de parrilla pinzas, espátulas, etc. estén limpios y listos para usar. […]
Cocinar las carnes y otros productos según los tiempos y temperaturas establecidas para garantizar su sabor y seguridad alimentaria. […]
Inspeccionar constantemente el aspecto y sabor de los alimentos, asegurando que estén en perfectas condiciones para el servicio. […]
Verificar el stock de carnes y otros ingredientes para asegurarse de que haya suficiente para el turno. […]
Seguir las normativas de seguridad e higiene alimentaria, garantizando que los productos sean manejados adecuadamente...