Desde Innova nos encontramos en la búsqueda de un/a Encargado/a de Cocina y Producción para importante sucursal en Lomas de Zamora. Busamos una persona responsable de planificar, supervisar, coordinar y dirigir todas las operaciones relacionadas con la preparación y manejo de equipos. […]
- Desarrollar productos, elaborar cartas, realizar costeos y garantizar estándares de calidad. […]
- Inspeccionar equipos, insumos, limpieza y organización de la cocina. […]
- Revisar reportes financieros, costos y garantizar la rentabilidad del área. […]
- Capacitar al personal, planificar cronogramas y realizar...