Buscamos un Supervisor de Operaciones Gastronómicas que garantice el correcto funcionamiento de nuestras 2 unidades propias auditoria de 5 franquicias, asegurando altos estándares de calidad en servicio y gestión operativa. Será responsable de la supervisión diaria de los procesos, la optimización de recursos y el liderazgo del equipo, alineándose con la identidad y valores del restaurante. […]
Coordinar y supervisar el desarrollo de las operaciones diarias en sala y barra.
Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio definidos por la marca auditando de manera periódica nuestras...