Estamos en búsqueda de un Gerente de Operaciones para distintas unidades de negocios del rubro gastronomía. Principales responsabilidades: Supervisar las operaciones en la planta productiva, así como en ñps locales propios y franquicias. Garantizar que el negocio funcione de manera óptima, aplicando procesos efectivos que impulsen la productividad y eficiencia en todos nuestros establecimientos. Generación de reportes a gerencia sobre costos y resultados, indicadores de gestión. Supervisión del servicio de atención al cliente en los locales Organizar e implementar procesos para mejora continua...